La pêche de vigne a une couleur pourpre et des arômes gourmands mêlant l'amande et la feuille de pêcher.
Le nectar de pêche de vigne se consomme à toute heure, et plus particulièrement à l'occasion d'un brunch.
Le nectar est une boisson obtenue après extraction du jus et de la pulpe du fruit. Un rajout de sucre et de jus de citron est réalisé afin de rétablir l'équilibre sucre-acide initial du Fruit. Le respect du fruit frais apporte au nectar une véracité d'arômes et de couleurs.