Au fil de ses rencontres avec des producteurs et arboriculteurs et les demandes des clients, Emmanuelle BAILLARD a élargi sa gamme en élaborant des coulis (cassis, fraise, mirabelle,abricot....).
Avec ces coulis puissants en goût et savoureux, vous retrouverez toute la passion d'Emmanuelle Baillard pour les saveurs, les textures, les couleurs et le plaisir du fruit à l'état pur.
Productrice de certains fruits ( cassis, groseille, raisin chardonnay), Emmanuelle BAILLARD travaille également avec des producteurs des meilleures régions de France qui produisent essentiellement en agriculture raisonnée et suivent un cahier des charges.
Les produits ( coulis, jus, nectars de fruits....) préparés avec des fruits soigneusement sélectionnés sont le résultat d'une recette exigeante : authenticité, naturalité et qualité.